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品鉴|2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖

来源:  编辑:南嘉木   2017-09-14 19:07:45

自「说茶网商城」启动供应商招募以来,我们本着“精选、严选”的选茶理念,在说茶网商城推出了“中茶”品牌的第一款茶品——2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖,这款茶品一经推出,深受茶友的喜爱。现将说茶网对此款茶品的品鉴,与诸位茶友分享,具体如下:

【品鉴日期】2017年9月8日

【天气】多云

【器具】随手泡、180ML盖碗、品茗杯、公道杯、茶滤各一个

品鉴|2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖

【投茶量】2007年中茶福禄寿喜普洱生茶砖7克(注:茶品品评前醒茶一次)

品鉴|2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖

品鉴|2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖

1、干茶品鉴:整个方茶砖面匀整,棱角分明,花纹清晰;白毫显露,轻嗅香气清新纯正。

品鉴|2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖

2、内质品鉴:

①温杯:用热水把盖碗、品茗杯、公道杯、茶滤润洗一遍;

②洗茶:把7克茶叶投入盖碗中,注入95℃的热水后,即刻出汤;

③1~2泡:注水后5秒出汤,茶汤金黄明亮,入口甜润饱满(由于茶砖压得比较紧,所以出汤时间稍微延长,以便茶叶快速展开);

④3~5泡:茶叶完全展开,茶汤注水即出,汤色橙黄清亮,滋味醇和回甘,富有胶质感;

⑤6~8泡:10秒出汤,茶汤橙黄透亮,汤质醇浓饱满,回甘迅速;

⑥9~10泡:15秒出汤,茶汤橙黄明亮,饱满度略下降,甜润度上升,口感爽滑;

⑦10泡之后:可闷30~60S后出汤,茶汤明黄透亮,滋味清甜柔和。

品鉴|2007年中茶“福禄寿喜”普洱生茶砖

综合评价:此款普洱方茶经过10年的岁月洗礼,内质转化极好,开汤香气馥郁,汤质饱满,富有层次感,茶汤入口,爽滑回甘。热嗅有明显的松烟香,叶底鲜活,耐泡度为12泡左右,总体品质较好。

目前,这款茶品正在说茶网商城热销中,此外,2007年中茶福禄寿喜普洱熟茶砖即将也在说茶网商城上架,产品详情或购买敬请诸位茶友前往说茶网官方微信后台咨询了解。

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