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来源:茶语清心 编辑:南嘉木   2018-06-20 14:54:59

初接触生普的第一款入门茶,去年冬天存了些当口粮,后来口儿骤然升高了就没再动。前几天见袋子里还剩了些拆散的就又尝了尝,觉得这大半年转化的真还不错,于是昨天拆了饼试试。十年的茶,时间不长也不短。拆的时候茶饼很松,不费劲,拆完基本就是散茶。

120ml盖碗,茶7克。洗一次,泡了9泡。前4次约10秒出汤,后5次15秒左右。杏香很足,比较甜,入喉之后的茶韵还可以,没大毛病;前5泡汤感都还不错,很稳定。6泡开始,水感就有点出来了,但是依然甘甜;第9泡水感占七、八成了,但是苦味依然没有出来,作为茶屁的话目测还是可以干到12泡左右的。总体而言,如果不太追求山头牌子年份,按照口粮的标准,打个85分吧,可存。

兄弟目前主要的口粮是5年的昔归黄片和去年的冰岛碎料小沱。但是毕竟有点儿小贵,关键手里存的不多,尤其是碎料的小沱,喝完就真没地儿淘换去了。最近正为这个事儿发愁,没想到今天喝了这款茶,突然有种后继有人的感觉。戎氏口碑一般,再加上因巨便宜而带来的超高性价比,最终决定打个90分没毛病。

最近喝茶有个认识。对于口粮而言,100分的茶叶不用放,当年的喝着就倍儿痛快。比如我刚说的冰岛碎料,新是真新,但是喝着实在是太爽了,真跟喝汤一样。除了碎料不是很好泡以外真是一点儿毛病挑不出来,无论香气、茶韵、茶性、汤感,只有优点没有缺点。当然了,年头还是越老的越好啊;85分左右的茶叶喝新的还是差点儿,存个五年左右能喝;75到85的茶叶还是要靠存放,十年一大关。像这款勐库春尖,刚出来时要喝的话估计70分都到不了。存个十年,确实能喝。

总结:1、养老茶真得存点儿,要不以后没茶喝;2、口儿也别升太快,要不活活儿把自己玩儿死了,尤其是像我这种显性贫困的**;3、最近一两年想要喝的话,最好拆散了放纸袋子里,坐标北京啊,真不一样。(作者:酒后诗茶,来源:茶语清心)

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