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  来源:三湘都市报  编辑:南嘉木  2018-05-29 10:00:44

普洱茶缘何独被炒作?茶商采购100公斤古树茶,横空卖出2000公斤

普洱茶,是产自我国云南的一个茶种。因具饮用价值、收藏价值和艺术价值于一体,近些年来深受消费者的喜爱。可是琳琅满目又鱼龙混杂的普洱茶市场,却又常常让很多普洱茶的门外汉看不清,也看不透。今年普洱茶头春茶采摘季刚刚结束不久,但在茶叶店铺里,各种号称几百年的古树茶已琳琅满目。

记者近日在采访中发现,经过多年发展,普洱茶价格不断被炒高,由此也引发行业乱象丛生。比如,一饼(357克)班章,经过销售商更换上“华丽的外衣”,身价立涨十几倍;比如,一年的古树茶产量不超过5000吨,而一家从事产品包装、印刷设计的个人公司,仅在四个月里,就印出500吨的古树茶包装;茶商采购100公斤古树茶,卖出2000公斤……

一公斤68万元,“茶树王”头春茶炒出天价

随着2018年新季春茶的上市,普洱茶再次因价格被热炒吸引众茶友目光。“我们对外的批发价是150元一饼,上海、广东、福建、北京等地的销售商买回去之后,换上印着百年古树茶的包装,一饼能卖到一两千块。”一位云南地区普洱茶加工贸易商在谈起班章时向记者说道,普洱茶中走货比较好的当属班章和冰岛,这两个属于经典品。

“我们这边很多加工商都是从茶农处直接收购茶叶,经过加工处理过后,通过全国各地的下游销售商来售卖。”上述云南地区普洱茶加工贸易商说,他们自己的销路比较狭窄,主要依靠各地分销商来散货。

不仅如此,近两年,普洱茶圈更是拍出“天价古树茶”。每年春天,在云南普洱茶主产区会进行古树茶拍卖活动。在2017年3月,一棵号称有1280年树龄的老班章“茶王树”,头春价格一度创下32万元一公斤的天价;而在今年,这一纪录再次被刷新,市场上传出“茶王树”、“茶皇后”头春茶分别被每公斤68万元、46万元收购。

“一公斤几十万元的普洱茶价格确实比较夸张。”云南临沧凡草集贸易有限公司总经理李建山在接受记者采访时表示,真正的古树茶因产量比较有限,价格相比一般的台地茶、小树茶要贵很多。

数据显示,2017年云南省普洱茶产量13.9万吨,古树茶产量不超过5000吨,占比不足4%。然而,市场上,普洱茶包装上多数都打着名山古树、老树、大树的字样,唯独不见小树茶。

价格一路“高歌猛进”,普洱茶缘何独被炒作?

身兼国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、“普洱藏家”品牌创始人的鲁文锋向记者介绍说,今年老班章村头春茶收购价在9000元左右每公斤,附近村寨的普洱茶毛料也水涨船高,不断刷新历年山头毛料的最高成交价。

从自己13年多的贸易经验来看,李建山认为,目前优质的普洱古树茶一公斤两万元左右属于正常价格范畴。“尽管价格昂贵,老班章茶却依然供不应求。”鲁文锋说。纵观国内其他茶区和茶类,像普洱茶价格一路“高歌猛进”的情况并不多。普洱茶缘何独被炒作?

鲁文锋解释称:“普洱茶与其他茶类不同,其独特的晒青工艺,造就了普洱茶特有的后发酵转化特征。因此,随着存放年岁的增长,普洱茶的香气、滋味与口感都在逐步发生变化,也就是所谓的‘越陈越香’。这种特质也成为普洱茶的价值‘生命线’,或者可以说是普洱茶与生俱来的‘存茶’金融属性。拍卖会上屡创记录的天价普洱老茶,更加印证了普洱茶‘越陈越香’后的升值价值。”

实际上,在茶圈,炒普洱茶并不是什么新鲜事,早在十几年前已经兴起。“2006年起,将普洱茶作为投资的现象开始蔓延,行业有一句流行的话叫‘存钱不如存普洱茶’,这吸引了大量人群与资金参与,并逐渐衍变成一个火热的金融产品。”鲁文锋表示。

30元敢卖1300元,普洱茶“忽悠”你没商量

究竟什么是古树茶?什么样的茶树才能算是古树?记者一连几天在多家茶店里逐一询问,答案却是五花八门,有的说几十年就算古树,有的说要一二百年,还有的说要二三百年。市场上号称几百年的古树茶随处可见,甚至还有标着“千年古树”的普洱茶。

在西双版纳景洪市一家茶店,老板向记者透露,事实上几年前,当地并没有所谓古树、大树明确区分,市场上这样的说法也只是近些年才流行起来的。其中,给所谓的古树茶编一个历史悠久的故事,古树茶的身价就会摇身一变。

记者在走访中发现,在西双版纳普洱茶商铺里的茶饼,包装五花八门,名山、古树,应有尽有。“老班章”,是普洱茶市场中的明星产品,因为产量少,口味独特而广受追捧,是普洱茶市场中最昂贵的茶品之一。而记者在走访中,标有“班章”“老班章”的普洱茶随处可见。然而店老板却直言,其实整个市场上几乎没有正宗老班章。

老树茶厂工作人员透露,“这个班章王,上次有一个女客人跑到西双版纳,被忽悠了,1300元买了一饼。我们卖30元。然后她把它拿出来一看,包装很精美,很漂亮,一模一样。”市场上很多普洱茶包装精美,名称标识却十分混乱,打着名山古树茶品的旗号,以假乱真混淆市场的行为并不少见。

说法:标榜的“千年古树茶”,只是宣传噱头

云南省农科院茶叶研究所副所长何青元告诉记者,古树茶的关注度越来越高以后就形成一种误导,认为普洱茶要喝就喝古树茶,实际上我们更多的是一些生态茶和小树茶,这样的比重很大,没有必要去盲目追捧这些古树茶。有的商家被一些利益驱使,无限放大它的树龄,把几百年的树龄推吹成千年以上的树龄,实际上这也是对消费者的一种欺骗。

何青元坦言,同一地区的古树茶和小树茶,除了口感上的差异,在作用和功效上差别不大,一味追求古树茶的消费行为并不值得推荐。而对于市场上标榜的“千年古树茶”,只是宣传噱头,市场上根本不存在真正的千年古树茶产品。但茶树树龄的判定并不容易,目前茶商所传的古树树龄大多是自己估测,没有经过专家鉴定。而名山古树的相对稀缺,也造成市场上普洱茶模仿、造假、售假行为猖獗。

就拿易武来说,它一年的春茶的古树茶产量也不会超过50吨,但是仅仅易武古树茶市场上就能卖上几百吨。冰岛更不用说了,冰岛只有150亩地4000多棵古茶树,它一年的纯正古树茶只有7.5吨,但是现在在市场上,每一年出产的冰岛茶也很多。原题《一公斤68万元,普洱茶又“疯狂”——茶商采购100公斤古树茶,卖出2000公斤》(综合央视、中国证券报,来源:三湘都市报)

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