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三分钟读懂普洱茶:解读南糯山普洱茶的特点与价格

来源:说茶网类型:本网原创  编辑:南嘉木   2018-07-12 16:40:32

三分钟读懂普洱茶:解读南糯山普洱茶的特点与价格

普洱茶这一茗品,在近几年来的发展格局中,渐呈“重山头”的发展趋势。就普洱茶原产地三大产区来看,茶区重在版纳茶区,版纳又偏向古六大茶山。当然,后起之秀的新八大茶山也不甘落后,近年特别是以老班章为主角的名山茶,越“唱”越高调。

从普洱茶历史发展脉络来看,早年间的版纳茶,澜沧江以东以易武茶为主角,以西以南糯山茶为主角。直至今日,在茶坊间问及新八大茶山较为出名的是哪一座茶山?或许不是说易武,便有人说是南糯!再细究,能够提到20世纪90年代中期的一件事儿:当台湾茶人凭着号级老茶内票上的点滴记录、四处打听、多方寻找那个著名茶镇“易武”时,南糯山早已经声名显赫。

南糯山之于普洱茶原产地重地,还得从1994年“仙逝”的一株人工栽培型茶王树说起。据相关报道,早在20世纪50年代时,周鹏举先生和植物学家蔡希陶在南糯山石头寨发现了一棵树龄达800多年的人工栽培型的古茶树,由此,南糯山之名响彻全世界、享誉中外,该地已成为植物学、茶学等专家、学者关顾之地。

三分钟读懂普洱茶:解读南糯山普洱茶的特点与价格

便成为了中外茶叶专家、爱好者常关顾的地方,可惜的是该株茶树仅活到1994年就已然“仙逝”了。另据相关报道,在南糯山古茶山的半坡老寨古茶园中,又发现一株和已“仙逝”的茶王树同龄的栽培型茶王“老博博玛”,现已被政府作为重要古茶资料保护起来,同时也印证了南糯古茶山悠长的种茶史。

说茶网www.ushangquan.com记者风浔在《新八大茶山之南糯》一文还提及,从南糯山茶树种植来看,南糯山古茶山现存一万两千亩左右的古茶园面积居勐海茶区首位,现被当地茶农称之为“老博博玛”新一株人工栽培型茶王树,仍是研究云南古茶史和云南茶树品种的分类、形成、变化有着极高的文化价值。可以说,南糯山古茶山是西双版纳历史最悠久、面积最大的古茶区了。

此外,早在1938年思普企业局就在南糯山茶开建茶叶试验场,其负责人白孟愚先生还组织人在此地开种了两千多亩新式茶园……一举成为南糯山现代茶园的开端。由于有茶厂这个基础,自新中国以来,南糯山一直都是勐海县重点发展茶叶的片区。

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1、南糯茶山在那里?

南糯山隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和乡(“格朗和”在哈尼语中意为“幸福吉祥”),即勐海县东侧,也是景洪到勐海的公路旁,隔流沙河与勐宋茶山对望,距离勐海县城24公里。

景洪市到勐海县的穿过南糯山脚,从景洪到南糯山30分钟,从勐海到南糯山15分钟,欲看南糯山非常快速方便!

2、南糯哈尼族的历史遗迹?

南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族,哈尼族定居南糯山已有800多年,现今仍有17个寨子,930多户人家。哈尼族史书称“乌蛮、和尼、阿卡”与彝族、拉祜族有族源关系,且是唐代以前从青藏高原迁入云南的民族。

根据当地老人们的述说,南糯山哈尼族威朗阿谷家族的人还编了一本家谱,从他们家族谱来看,哈尼人进南糯山最早是定居在今多依寨,随着人口增加从多依寨又分出了石头老寨,而后又分出石头新寨,三个寨子紧紧挨连,三个寨子都有古茶园。

3、南糯茶区生态环境如何?

南糯山茶区位于东经100°31’-100°39’,北纬21°-22°01’之间,平均海拔1400米,年降水量在1500-1750毫米之间,年平均气温16-18°C,十分适宜茶树生长。比如,于一九八二年六月在商业部召开的全国名茶评选会上,获精品茶之殊荣的就有南糯山一地出产的“南糯白毫”。

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4、南糯代表性茶园(区)有哪些?

南糯山古茶树主要分布在:半坡老寨、石头老寨、拔玛、石头新寨,多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨等哈尼族山寨......

南糯山古茶园面积位居勐海榜首!1938年思普企业局在南糯山建立茶叶实验场,白孟愚先生所组织栽种的茶区,几乎成了南糯山现代茶园的开端,如今这些茶树依旧茂密的生长着,有的主杆已经有碗口粗了。

由于有着南糯茶厂的基础,自新中国以来,南糯山一直是勐海县重点发展茶叶的片区,从1955年开始对老茶园进行修改更是提高了亩产量。

5、南糯山半坡老寨普洱茶怎么样

南糯山有一个很出名的寨子是半坡老寨,位于朝虾角脚(山名)的东面,面对景洪坝子,还可看到大勐宋古茶山。半坡寨之所以有名,一是因为古茶园多;二是因那棵拥有800年树龄的新一代茶王树也在这里(哈尼语中称其为“老博博玛”)。

半坡是一个被两千多亩的古树茶围着的寨子,寨中古树茶比其他寨子的更显老态龙钟,围经达1米的随处可见。采摘大部分古树茶时都需搭建木梯或架桩……据茶农说,古树上碗口粗的叉枝弯来绕去长成的一个个圆圈,一个树圈长成需要两百年。如此看来,茶山上一个个的树圈,完全等同于记载南糯山历史的光盘。

南糯山古树茶属乔木大叶种,条索较长紧结;一年陈期的普洱茶品,开汤后,汤色金黄明亮;汤质饱满,苦味微弱且回甘较快持久,涩味持续时间比苦味长;带有蜜香和花香;山野气韵较好。总而言之,南糯山古茶园分布较广,该茶区内原料所制成的普洱茶茶品,因区域性有所不同,其所产茶的口感滋味也有所区别。

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6、2018年南糯山普洱茶原料收购价格表(仅供参考):

拔玛老寨古树茶春茶2500-3500元/公斤;

多依寨古树茶春茶1500-2000元/公斤;

石头老寨古树茶春茶1800-2800元/公斤;

半坡老寨古/大树茶春茶800-1500元/公斤;

丫口寨古树茶春茶1200-1800元/公斤;

姑娘寨古树茶春茶1500-1800元/公斤。

后续还会继续更新《三分钟解读普洱茶:解读帕沙茶山普洱茶的特点与价格》,望各位敬请期待,持续关注说茶网!(作者:风浔,文章系说茶网www.ushangquan.com原创,未经允许,禁止转载)。

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